Auteur Topic: BNLS-Module: "Glen Moddle, de bouw" (gelezen 210240 keer)

Hendrik Jan · « **Reactie #105 Gepost op:** 06 November 2013, 20:01:40 »

De rookmachienes die ik tot nu toe zag hebben veulsteveul power.
En een fijnen sigaar opsteeken mag ook al niet meer van Bromsnor, $:-\$

Ondertussen in Glen Moddle...
modder ik vrolijk door aan de distillery. de kiln, waar de gerst wordt gedroogd en gerookt (!) is bijna klaar voor gebruik.

Beneden zit de oven, waar het turfvuur zorgt voor warmte en rook.
Boven is het rooster, waar plaats is voor de gemoute gerst.

Linksonder, naast de oven, komt de turfopslag.
Rechtsonder, ook naast de oven, komt de gerstmolen.

Vanhier wordt de gemalen gerst naar de bunker boven de mashtun getransporteerd. Maar dat is voor de volgende update.

Verder heeft de distillery onlangs de hand weten te leggen op een hypermoderne stoomketel, welke op houtpallets loopt. Hiermee hoopt de distillery weer een stap te zetten richting "Zero Emission", in het kader van maatschappelijk verantwoord ondernemen. De stoomketel genereert warmte voor het brouwen, het reinigen en voor het distilleren. Voorheen werd gebruik gemaakt van een stokoude oliestook ketel, die aanvankelijk voor steenkool was uitgelegd.

Vergezocht? Bij de èchte distillery van Tomatin Single Malt doen ze het net zo. En om de zelfde reden!

Hendrik Jan

tijgernootje · « **Reactie #106 Gepost op:** 06 November 2013, 20:47:54 »

fraaie update en foto's

Ben toch wel benieuwd naar welke loc hier is ontdaan van z'n ketel

Hendrik Jan · « **Reactie #107 Gepost op:** 06 November 2013, 23:05:59 »

br 57 van roco als donor voor een ns45000 van Mk modelbouw.
Had die ketel nog liggen, al eens flink vervuild en verroest. nu dus doorgezaagd en fel rood geschilderd

't Is net een echte hr++ketel...

meanwhile, in Glen Moddle:
turfjes gemaakt van 1mmstrookjes zwart papier. Papier in de lijm, dan door de thee, dan op 5mm knippen.
vervolgens stapelen tot een berg tufjes, links van de droogoven.

Rechts van de droogoven staat de rode molen om het gerst mee te malen. De rode bunker erboven steekt deels door de kiln heen. De gedroogde gerst kan zo in de bunker worden geveegd.
bunker uit papier, molen uit restjes papier en schuimkarton. Kwastje verf doet wonderen

Hendrik Jan

Hendrik Jan · « **Reactie #108 Gepost op:** 08 November 2013, 13:11:37 »

Inmiddels is in Glen Moddle een vracht RVS afgeleverd. De mashtun, watertanks, reinigingstanks en een vracht pijpen en kleppen, alsmede wat pompen, en een warmtewisselaar/pasteur. Het was wel even een zootje op de plaat voor de distillery:

De washbacks staan niet op deze foto.

De platenpasteur van dichtbij:

Alles uit papier, wattenstaafjes en andere prullen. Likje aluverf doet de rest

Kost geen drol, maar wat een lol.

Hendrik Jan

Wim1969 · « **Reactie #109 Gepost op:** 08 November 2013, 15:17:05 »

(y)blijft er meer voor n goed glas over

jer hebt je goed verdiept in de materie chapeau, en t ziet er erg goed uit, mooi gedetaileerd

Hendrik Jan · « **Reactie #110 Gepost op:** 09 November 2013, 17:36:38 »

Meanwhile, in Glen Moddle...

de ijzerwaren naar binnen geschoven een aangekoppeld.

Linksboven: de blauwe bunker bevat de "grist", de gemoute, gedroogde, gemalen gerst.
Vanhier gaat het naar...
Linksonder: de Mashtun; hier wordt de grist vermengd met water van 63,5°C, en lossen de suikers op. Zo ontstaat wort.
De wort loopt via de
Warmtewisselaar, rechtsonder,
naar
Rechtsboven: de Washbacks, waar de wort zo'n 48 uur fermenteert op 19°C.

Inmiddels op de beurs in Houten ook een voorraad whiskyvaten op de kop getikt bij Noble (van de Metcalfe-bouwplaten)
Wordt dus binnenkort vervolgd.
Dan gaan we distilleren.
Hips

Hendrik Jan

Hendrik Jan · « **Reactie #111 Gepost op:** 10 November 2013, 20:49:12 »

Even iets eenvoudigs tussendoor...
gister op de beurs in houten een paar Metcalfe kartonkits gekocht.
de eerste is inmiddels klaar.

De kozijnen en windveren waren oorspronkelijk wit. maar ik vond het wel aardig, ze in dezelfde kleur te verven als de deuren. Ziet er meteen een stuk Britser uit.
Ik heb nog zo'n kit liggen, die wordt straks een beetje gebasht. Het halletje wordt vervangen door een ander stukkie gevel, zodat er een winkel in kan. Een local shop....(are you local?....)

Hendrik Jan

thonis · « **Reactie #112 Gepost op:** 10 November 2013, 20:54:33 »

Ah! A local shop for local people...

Groet van Thonis

Hendrik Jan · « **Reactie #113 Gepost op:** 10 November 2013, 20:56:59 »

Are You local?!

Hendrik Jan

Martin Welberg · « **Reactie #114 Gepost op:** 10 November 2013, 21:03:27 »

T.Spat · « **Reactie #115 Gepost op:** 10 November 2013, 21:04:16 »

Donders, die heb je snel in mekaar gefikst

Zijn idd leuke kitjes van Metcalfe....

Mvg,

Tis

Hendrik Jan · « **Reactie #116 Gepost op:** 10 November 2013, 21:49:57 »

Die dingen zijn voorgestanst, dus je hoeft de onderdelen enkel voorzichtig los te halen en te monteren.
Ik ben nog niet tevreden met het dak, ga dat nog bekleden met eigen leisteen, zoals ook de distillery.
En de dakgoten en regenpijpen moet ik ook zelf maken.
maar je hebt inderdaad snel iets toonbaars.

Hendrik Jan

Chris80 · « **Reactie #117 Gepost op:** 10 November 2013, 21:52:33 »

Mooi werk hoor!

Als je zo doorgaat ben je voor Rail 2014 wel klaar

.

Groet,
Chris

Hendrik Jan · « **Reactie #118 Gepost op:** 11 November 2013, 13:15:48 »

Die huisjes is het werk niet.
Dat landschap, daar gaat straks veel meer tijd inzitten. Tientallen rotsen, honderden boompjes, duizenden graspollen...
Vanavond een stukje werken. Voor die tijd alvast begonnen met het tweede Metcalfe huisje. Postagentschap annex Local Shop....

Hendrik Jan

Chris80 · « **Reactie #119 Gepost op:** 11 November 2013, 13:34:00 »

Mooi landschap kost inderdaad veel tijd. Al kun je het maken van graspollen wel versnellen met een grassmaster.

En ga je de boompjes zelf maken?

Groet,
Chris

Algemeen

De stichting

Recente berichten